ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΕΛΙΑΣ
Οι μαύρες ελιές Confit είναι πράσινες ελιές που μαζεύονται πριν ωριμάσουν πλήρως και αποκτούν το λαμπερό μαύρο τους χρώμα μέσω μιας διαδικασίας οξείδωσης, γνωστής ως "Californian Style ripe". Χαρακτηρίζονται από ήπια και ουδέτερη γεύση και συσκευάζονται σε άλμη με περιεκτικότητα σε αλάτι χαμηλότερη από το συνηθισμένο.
ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Οι εκπυρυνωμένες μαύρες φυσικές ελιές Άμφισσας Latrovalis είναι μια αξέχαστη λιχουδιά που αποτελεί την επιτομή της πέμπτης γεύσης, γνωστής ως umami. Δοκιμάστε τις ως πολύτιμο συστατικό στο επόμενο ελιόψωμό σας και καμαρώστε περήφανα για την εξελιγμένη σας δημιουργία. Η μικρού μεγέθους κονσέρβα περιέχει την ποσότητα που θα χρειαστείτε για ένα μικρό καρβέλι. Σας προειδοποιούμε. Αυτό σας το ελιόψωμο θα εξαφανιστεί πριν καν προλάβει να κρυώσει!
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
- Προεύλεση:
- Ελληνική
- Διάρκεια:
- 3 χρόνια
- Καθαρό βάρος:
- 400 g
- Καθαρό στραγγ. βάρος:
- 180 g
Αποστειρωμένο προϊόν.
Διατηρείται σε μέρος δροσερό και σκιερό.
Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 14 ημερών.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από αμύγδαλο.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ελιές, νερό, αλάτι, Γλυκονικός Σίδηρος. Ρυθμιστής οξύτητας: Οξεικό οξύ.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
Διατροφική δήλωση ανά 100g στραγ. προϊόντος
- Ενέργεια:
- 702 kJ / 171 Kcal
- Λιπαρά:
- 16,8 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 2,8 g
- Υδατάνθρακες:
- 0,9 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 0 g
- Διαιτιτικές ίνες:
- 5,0 g
- Πρωτεϊνες:
- 1,5 g
- Αλάτι:
- 2,15 g
