ΠΟΙΚΙΛΙΑ ΕΛΙΑΣ
Οι μαύρες ελιές Confit είναι πράσινες ελιές που μαζεύονται πριν ωριμάσουν πλήρως και αποκτούν το λαμπερό μαύρο τους χρώμα μέσω μιας διαδικασίας οξείδωσης, γνωστής ως "Californian Style ripe". Χαρακτηρίζονται από ήπια και ουδέτερη γεύση και συσκευάζονται σε άλμη με περιεκτικότητα σε αλάτι χαμηλότερη από το συνηθισμένο.
ΕΠΙΣΚΟΠΗΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ
Οι μαύρες φυσικές εκπυρηνωμένες ελιές Latrovalis είναι μια αξέχαστη λιχουδιά γιατί αποτελούν την επιτομή της γεύσης umami, μιας γεύσης που βαπτίστηκε από τους Ιάπωνες για να περιγράψει την πέμπτη γεύση που αντιλαμβάνεται ο ανθρώπινος ουρανίσκος. Η ποσότητα στην μεγάλη συσκευασία θα σας επιτρέψει να τις απολαύσετε σε μια ποικιλία από γαστρονομικές δημιουργίες. Θέλετε να μοιραστούμε μαζί σας ένα μυστικό; Χρησιμοποιήστε αυτές τις ελιές την επόμενο φορά που κάνετε ελιόψωμο και αφήστε τους όλους να αναρωτιούνται για το πώς δημιουργήσατε ένα τέτοιο αριστούργημα!
ΛΕΠΤΟΜΕΡΕΙΕΣ
- Προεύλεση:
- Ελληνική
- Διάρκεια:
- 3 χρόνια
- Καθαρό βάρος:
- 810 g
- Καθαρό στραγγ. βάρος:
- 360 g
Αποστειρωμένο προϊόν.
Διατηρείται σε μέρος δροσερό και σκιερό.
Μετά το άνοιγμα, διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός 14 ημερών.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από αμύγδαλο.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Ελιές, νερό, αλάτι, Γλυκονικός Σίδηρος. Ρυθμιστής οξύτητας: Οξεικό οξύ.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ
Διατροφική δήλωση ανά 100g στραγ. προϊόντος
- Ενέργεια:
- 702 kJ / 171 Kcal
- Λιπαρά:
- 16,8 g
- εκ των οποίων κορεσμένα
- 2,8 g
- Υδατάνθρακες:
- 0,9 g
- εκ των οποίων σάκχαρα
- 0 g
- Διαιτιτικές ίνες:
- 5,0 g
- Πρωτεϊνες:
- 1,5 g
- Αλάτι:
- 2,15 g